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にがおえ
 2007.07.23 Mon
written by  maimo
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ダンナ様似顔絵、本人作☆
あんまりそっくりだったので…☆

なかなか更新する時間のない今日この頃…きゅー(>_<)
かわりにご登場頂きました^^;
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23:48:42 | 結婚生活 | COMMENTS(4) | trackbacks(0)
梅酒・1ヵ月
 2007.07.23 Mon
written by  maimo
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初梅酒を仕込んでからちょうど1ヵ月。
鮮やかなみどり色だった梅は、オリーブ色~ベージュに。
氷砂糖がすっかり溶けて、お酒もうっすら色づいてきています♪
心配していた傷みも無く、順調♪

梅が沈んで来たら飲みはじめられるみたいですが、まだもうちょっと。
それでも、漬け始めは軽々浮いていたのが、瓶をゆらすとゆーーっくり底まで沈むように。
梅エキスと焼酎が、いい感じにいったりきたりしてるようです(*^o^*)

梅が浸透圧でしわしわにならないよう竹串でぷつぷつ穴をあけたのですが、それでもしわしわになってしまいました^^;氷砂糖が多過ぎたんかな…私好みの甘ーい梅酒になるかな…(´ー,`*)

早くもダンナ様の「だから太るねん!」という声が聞こえてきそうです…

甘いお酒が好きな方も、甘くないお酒が好きな方も☆
ぽちっと☆おねがいします☆
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19:26:43 | 手作り | COMMENTS(9) | trackbacks(0)
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